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यह सब्ज़ी कैंसर से बचाती है !

यह जंगल में बिन बोये उग आती है,खेत की मेड़ पर लगे थोर पर या झाड़ियों पर बिखरी रहती है अथवा पेड़ों पर लिपटी रहती है।जो करेले जैसी नजर आती है,वह बड़े काम की चीज़ है, नाम भले ही उसका ककोड़ा हो,आप उसे किकोड़ा, ककोरा, कर्कोट,काकरोल,कंटोला,

गरीबों पर कैंसर का कहर !

( दूध, दही, सब्जी, मछलियां, हवा-पानी सब कुछ जहरीला बन चुका है  ) सुभाष चंद्र कुशवाहा    कैंसर से समय पर सतर्क होने और उससे जूझने की क्षमता हमारी बहुसंख्यक गरीब आबादी के पास नहीं है। कैंसर के अस्पतालों का अकाल तो है ही, उचित अस्पतालों

अत्यंत पौष्टिक है पहाड़ी सब्ज़ी लुंगड़ू !

(भँवर मेघवंशी) नाम जरूर अजीब है और दिखने में भी अजीबोगरीब ,लेकिन औषधीय गुणों से भरपूर है यह वस्तु । इस बार जब गगल से पालमपुर के रास्ते पर जाते वक्त जगह जगह सब्ज़ी भंडारों पर इसे देखा ,तो मेरी जिज्ञासा अदम्य हो गई, एक जगह गाड़ी…